Ensaladilla Rusa

 Ensaladilla Rusa Casera con Estilo

 

Receta tradicional de ensaladilla rusa cremosa y decorada

 

La ensaladilla rusa es una receta clásica, cremosa y perfecta para celebraciones, tapas o comidas familiares. En esta versión, además de mantener el sabor tradicional.

 

Ingredientes para la ensaladilla rusa

 

* 4 patatas medianas

* 2 zanahorias

* 3 huevos cocidos

* 150 g de atún

* 100 g de guisantes

* Aceitunas verdes

* Mayonesa casera o suave

* Pimiento rojo asado en tiras

* Pimientos verdes asados para decorar

* Sal al gusto

 

Cómo hacer ensaladilla rusa paso a paso

 

1. Cuece las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernas.

2. Pela y corta en cubos pequeños.

3. Añade los guisantes, el atún desmenuzado y parte de las aceitunas.

4. Mezcla todo con mayonesa hasta obtener una textura cremosa.

5. Coloca la ensaladilla en forma redondeada sobre una fuente.

6. Decora con rodajas de huevo cocido, aceitunas y tiras de pimiento rojo asado por encima.

7. Refrigera antes de servir para potenciar el sabor.